Cà Phê Rang Mộc MOKA Đặc Biệt - 500 Gram

Cà Phê Rang Mộc MOKA Đặc Biệt - Nguyên Chất Rang Vừa, Thơm Nồng, Đắng Nhẹ & Chua Thanh Pha Phin, Pha Máy - Monaco Coffee. Cà phê Moka được xem là Nữ Hoàng trong các loại cà phê vì vậy hương vị của nó rất riêng: Đắng nhẹ, xen lẫn vị chua thanh, hậu vị kéo dài, hương thơm nồng nàn. Monaco Coffee được sử dụng công nghệ sàng lọc và hệ thống máy rang hoàn toàn tự động đạt tiêu chuẩn giúp cà phê thơm ngon và chất lượng hơn.

1. Thành phần: 100% Moka Cầu đất

2. Khối lượng: 500g

3. Ưu điểm nổi bật

- Hương vị: Đắng nhẹ, xen lẫn vị chua thanh, hậu vị kéo dài, hương thơm nồng nàn

- Mức độ rang: Rang vừa

- Vùng nguyên liệu: Cầu Đất - Lâm Đồng

- Phương pháp pha: Pha phin và pha máy

- Thích hợp cà phê: Cà phê đen (nóng/đá), cà phê sữa (nóng/đá), bạc xỉu (nóng/đá), cà phê kem muối (nóng/đá), cà phê kem trứng, Espresso đen, Epsresso sữa, Latte, Cappuccino

4. Sản phẩm thích hợp sử dụng cho quán, takeaway và dùng tại nhà

5. Hướng dẫn pha Espresso

Bước 1: Xay cà phê (Chỉnh máy xay theo cỡ xay thích hợp cho pha máy).

Bước 2: Nén

Lấy lượng cà phê vừa đủ

- Tay pha đơn: 8g -10g

- Tay pha đôi: 18g -20g

Sang phẳng cà phê trong tay pha, dùng OCD làm phẳng bề mặt bột cà phê. Dùng Tamper nén một lực vừa đủ.

Bước 3: Chiết xuất

- Xả nước trước khi lắp tay pha vào máy khoảng 3 – 5 giây để giúp ổn định nhiệt độ nước và làm sạch grouphead.

- Lắp tay pha vào máy.

- Nhấn nút chiết xuất, tổng thời gian chiết xuất lý tưởng 22s - 30s, thành phẩm 36ml cà phê.