Cafe hạt pha máy như thế nào là chuẩn nhất?

05/05/2023
Cà phê là thức uống phổ biến và trở thành thói quen đối với nhiều người vào mỗi buổi sáng. Vậy bạn có biết cà phê hạt pha máy như thế nào là chuẩn nhất không? Trong bài viết này, hãy cùng Monaco Coffee tìm hiểu những thông tin liên quan đến vấn đề này nhé!

 Sự khác biệt giữa cafe hạt pha máy và pha phin

Tiêu chí so sánh

Cà phê pha phin

Hạt cafe pha máy

Cách pha chế

Cho cafe bột vào phin sau đó đổ nước sôi vào. Tinh chất cafe sẽ xuyên qua các lỗ phin và chiết xuất xuống ly.

Cafe hạt pha máy sau khi xay sẽ cho vào máy. Khi nước lạnh được đưa vào máy pha, hệ thống sẽ tự động thực hiện một quy trình khép kín. Cà phê sẽ được tách ở nhiệt độ 90 độ C và áp suất cao theo tiêu chuẩn. 

Nguyên liệu

Bột cà phê nguyên chất pha phin

Bột được xay từ cafe hạt pha máy

Định lượng cafe trong thời gian nhất định

Trong 5 phút pha được 15g cà phê

Trong 20 giây pha được 8g cà phê

Hương vị

Thơm ngon chuẩn vị. Tuy nhiên, chất lượng của ly cà phê phin không có sự đồng nhất.

Thơm ngon, có sự đồng đều về chất lượng cafe. 

Khi uống nóng

Nhanh nguội

Giữ nhiệt lâu

Hướng dẫn sử dụng cafe hạt pha máy Espresso

Để thu được ly cà phê pha máy ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên, vật liệu sau:

  • Cafe hạt pha máy, sau đó xay cafe thành bột mịn. Nếu bột cafe không được xay mịn thì sẽ không pha chế được cafe Epresso đạt chuẩn.
  • Ngoài ra, tùy vào sở thích cá nhân, bạn có thể chuẩn bị thêm đường, sữa, đá viên,…
  • Một chiếc ly thủy tinh hoặc cốc sứ. 

Lưu ý: Bạn nên dùng đá viên có kích thước lớn vì nó sẽ tan chậm. Giữ cho cafe không bị nhạt trong quá trình thưởng thức. 

Hướng dẫn sử dụng cafe hạt pha máy Espresso.
Hướng dẫn sử dụng cafe hạt pha máy Espresso.

Với cafe hạt pha máy tự động khi xay ra thì cần khoảng 15g cà phê bột sẽ pha được một ly Epresso dung tích 60ml, trong khoảng thời gian 25 giây. Sau khi đã pha thành công tách cà phê máy, bạn có thể thêm đường, sữa theo ý thích và khuấy đều. Nếu bạn thích uống lạnh hãy chờ cho cà phê nguội rồi thêm đá vào. 

Đây là cách pha đơn giản, có thể thực hiện trong vài thao tác. Nếu bạn kinh doanh cafe thì càng phải nắm rõ các lưu ý để mang đến cho khách hàng những ly cà phê pha máy hoàn hảo. Để hoạt động kinh doanh đạt hiệu quả cao, bạn có thể tham khảo thêm mô hình kinh doanh cafe nhượng quyền Monaco với nhiều ưu đãi hấp dẫn. 

Xem thêm:

3 Công thức pha trà đào tại nhà cực đơn giản

Định lượng 1 kg cafe hạt pha được bao nhiêu ly?

Để pha được một ly cafe phin nguyên chất đảm bảo chất lượng thì cần 20 đến 35g bột cà phê. Tuy nhiên, khi pha máy thì chỉ cần đến 15g bột. Nhờ có áp suất của hơi nóng chảy qua nên cà phê được chiết xuất nhiều hơn. Thông thường, 1kg bột cà phê khi pha máy sẽ thu được trung bình là 60 ly.

Định lượng 1 kg cafe hạt pha được bao nhiêu ly?
Định lượng 1 kg cafe hạt pha được bao nhiêu ly?

Trên đây là những thông tin về cafe hạt pha máy chuẩn nhất. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn áp dụng vào quá trình pha chế của mình. Để được tư vấn về setup quán cafe, hãy liên hệ với Monaco Coffee qua hotline: 0964 999 405 - 0905 426 656. 

Bài viết liên quan
Top 5 máy pha cà phê cho gia đình giá tốt năm nay – Gợi ý từ Monaco Coffee

Top 5 máy pha cà phê cho gia đình giá tốt năm nay – Gợi ý từ Monaco Coffee

Bạn đang tìm một chiếc máy pha cà phê phù hợp với gia đình để bắt đầu mỗi ngày bằng ly cà phê thơm ngon, đúng gu mà không tốn...
15.05.2025
Tổng hợp chi phí mở quán cafe cần biết nếu muốn kinh doanh cùng Monaco Coffee

Tổng hợp chi phí mở quán cafe cần biết nếu muốn kinh doanh cùng Monaco Coffee

Bạn đang ấp ủ ý tưởng mở một quán cà phê nhưng vẫn băn khoăn chưa biết nên bắt đầu từ đâu? Bạn tự hỏi liên tục: “Mở quán cà...
13.05.2025
Cà phê đen giảm cân có thực sự hiệu quả? Thời điểm vàng uống cà phê đen tốt nhất?

Cà phê đen giảm cân có thực sự hiệu quả? Thời điểm vàng uống cà phê đen tốt nhất?

Bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân tự nhiên, dễ thực hiện nhưng vẫn mang lại hiệu quả rõ rệt? Cà phê đen có thể là...
10.05.2025
Cafe nhượng quyền 0 đồng là gì? Khám phá mô hình cafe nhượng quyền 0 đồng

Cafe nhượng quyền 0 đồng là gì? Khám phá mô hình cafe nhượng quyền 0 đồng

Bạn đang tìm kiếm một cơ hội đầu tư cà phê nhượng quyền mà không cần nhiều vốn ban đầu? Hãy cùng khám phá mô hình cafe nhượng...
05.05.2025
Kinh nghiệm mở quán cafe nhượng quyền từ A-Z cho người mới bắt đầu

Kinh nghiệm mở quán cafe nhượng quyền từ A-Z cho người mới bắt đầu

Mở quán cafe nhượng quyền là một trong những mô hình kinh doanh phổ biến hiện nay tại Việt Nam, đặc biệt là mô hình quán cafe...
30.04.2025
Kinh doanh mô hình nhượng quyền cafe vốn thấp “siêu lợi nhuận” cùng Monaco Coffee

Kinh doanh mô hình nhượng quyền cafe vốn thấp “siêu lợi nhuận” cùng Monaco Coffee

Trong thời gian gần đây, nhượng quyền cafe đã trở thành một trong những lựa chọn đầu tư hấp dẫn, đặc biệt là đối với những ai...
24.04.2025

Hợp tác cùng

MONACO COFFEE