Cà phê rang xay là gì? Những lợi ích của cà phê rang xay đối với người dùng

Tìm hiểu cà phê rang xay là gì?

Cà phê rang xay là gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm. Cà phê rang xay hay còn được gọi là cà phê rang mộc, cà phê xay nguyên chất. Đặc trưng của cà phê rang xay là không có chất phụ gia và không chất bảo quản.

Hạt cà phê rang có thể được tẩm bơ, rượu và sẽ được ủ trong môi trường nhiệt độ nhất định. Từ đó để tạo ra hương vị đậm đà riêng biết.

Cả quá trình từ trồng, chăm sóc, thu hái cho tới sản xuất và chế biến cà phê đều được diễn ra trong điều kiện sạch sẽ. Đồng thời trong suốt quá trình này sẽ không sử dụng bất kỳ loại chất hóa học nào.

Đa số cà phê nguyên chất hiện nay đều được chế biến qua các công đoạn: Rửa, tách, ủ men, làm sạch nhớt cà phê, phơi sấy, sau đó tách vỏ và tách màu.

Tìm hiểu cà phê rang xay là gì?

Một trong những yếu tố làm nên sự thành công của hương vị cà phê hạt rang xay là công nghệ chế biến chúng. Hệ thống dây chuyền sản xuất sẽ được đầu tư một cách đồng bộ. Từ khâu chế biến, sân bơi có lưới để tránh côn trùng, máy sấy, máy tách màu,…

Những lợi ích của cà phê sạch, cà phê rang xay là gì?

Vậy, lợi ích của cà phê rang xay là gì? Không chỉ đơn thuần là thức uống, cà phê rang mộc còn đem tới những lợi ích về sức khỏe cho người dùng. Cà phê rang xay giúp chữa lành tinh thần, giúp bạn tập trung làm việc, bớt căng thẳng và mệt mỏi.

Thành phần chính trong cà phê nguyên chất là tinh chất caffeine. Ngoài ra, trong cà phê rang xay có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như: Vitamin B5, vitamin B2, magie, niacin, manga, hay kali… góp phần nâng cao sức khỏe con người như:

• Thúc đẩy tốc độ hoạt động của não bộ và giúp tinh thần luôn sảng khoái. Nhờ đó mà tăng hiệu suất làm việc cũng sẽ tăng cao.
• Cà phê rang xay cũng là một loại thực phẩm bổ trợ trong quá trình điều trị các căn bệnh về suy nhược hệ thần kinh trung ương.
• Cà phê góp phần giúp ổn định huyết áp, đặc biệt là cho người lớn tuổi.
• Sử dụng cà phê sạch còn giúp làm chậm quá trình lão hóa và giữ gìn nhan sắc cho chị em phụ nữ.
• Đặc biệt, những chất có trong cà phê sẽ giúp ngăn ngừa ung thư và các bệnh về gan.

Và để phát huy công dụng của cà phê nguyên chất, bạn nên sử dụng đúng liều lượng, khoảng 1 ly 1 ngày.

Những lợi ích của cà phê sạch, cà phê rang xay là gì?

Cách nhận biết cà phê rang xay cần biết

Để nhận biết cà phê rang xay sạch, không lẫn tạp chất, bạn cần lưu ý 4 yếu tố:

• Màu sắc: Cà phê rang xay nguyên chất có màu sắc từ nâu cánh gián cho tới nâu đậm. Khi cà phê hòa tan sẽ có màu tựa màu nâu hổ phách và nhìn trong.
• Mùi hương: Hương cà phê nguyên chất sẽ không quá nồng. Cà phê rang xay có mùi nhẹ nhàng, lan tỏa từ cánh mũi rồi đi xuống cuống họng. Nếu như bạn thấy cà phê có mùi nồng và đậm đặc thì chắc chắn cà phê đã được pha thêm các loại hương liệu.
• Độ sánh: Hạt café mộc rang sẽ có độ đặc hơn nước lọc. Nếu như khi uống, bạn thấy cà phê dính vào lưỡi. Thì đó có thể là dấu hiệu của bột ngô hoặc đậu nành pha trộn vào cà phê.
• Bọt cà phê khi pha: Cà phê rang xay pha phin thì sẽ xảy ra hiện tượng nổi bọt, có thể tràn ra khỏi phin. Ngược lại, nếu cà phê hòa tan nhiều bọt, lâu tan thì có thể đó là cà phê pha trộn.

Cách sử dụng cà phê rang xay hợp lý

Bên cạnh những lợi ích mà cà phê nguyên chất mang lại. Nếu không biết cách sử dụng hợp lý cà phê rang xay là gì thì có thể sẽ tạo ra hậu quả khó lường đối với người dùng.

Đối với người trưởng thành, bạn chỉ nên dùng dưới 50ml cà phê rang xay pha phịn đậm đặc mỗi ngày. Bạn có thể pha chung với đường, sữa đặc hoặc sữa tươi để tăng thêm độ béo ngậy của café.

Tuy nhiên, đối với người có tiền sử về các bệnh như béo phì, huyết áp cao, tiểu đường, gút,…thì không được sử dụng quá nhiều đồ ngọt. Trong trường hợp này, một ly cà phê rang xay nguyên chất ít ngọt sẽ tốt cho sức khỏe hơn nhiều.

Cách sử dụng cà phê rang xay hợp lý.

Bên cạnh đó, bạn cũng không nên uống cà phê quá gần giờ đi ngủ. Bởi vì café cần 8 tiếng đồng hồ để chuyển hóa hết chất trong cơ thể. Theo đó, bạn nên uống cà ơhee trước giờ đi ngủ tối thiểu thì 4 tiếng. Để thức uống có thời gian bán hủy.

Đối với phụ nữ có thai và cho con bú, không nên uống cà phê quá đậm đặc và nhiều. Đây là đối tượng cần tìm hiểu thật kỹ về café rang xay trước khi uống.

Xem thêm:

• Cách rang hạt cà phê tại nhà và kinh doanh đúng chuẩn
• Tìm hiểu cà phê bột là gì? Quy trình hình thành cà phê bột nguyên chất

Cà phê rang xay có giá bao nhiêu?

Tại Việt Nam, thị trường cà phê phát triển vô cùng mạnh mẽ với mức giá cạnh tranh cao. Mỗi nhà sản xuất, thương hiệu sẽ có mức giá cà phê khác nhau. Tuy nhiên, về cơ bản thì cà phê rang xay có mức giá dao động từ 200.000 đến 400.00 đồng/kg.

Nếu không chắc chắn về nơi bán, các bạn có thể mua cà phê hạt đã rang về tự xay. Việc này có thể giúp dễ dàng nhận biết cà phê nguyên chất.

Ngoài ra, nếu thích vị đắng đậm, bạn nên lựa chọn Robusta, Thích vị chua thơm thì Arabica là sự lựa chọn hoàn hảo. Hoặc bạn ưa chuộng đầy đủ các vị thì hãy trộn cà phê với nhau theo tỉ lệ phù hợp.

Địa chỉ mua cà phê rang xay uy tín số 1 Việt Nam

Monaco Coffee được thành lập từ năm 2016. Là công ty sản xuất cà phê, nhượng quyền với nhiều đối tác trong và ngoài nước. Hệ thống cửa hàng nhượng quyền của Monaco Coffee đã có mặt tại 25 tỉnh/thành phố với gần 400 cửa hàng trên toàn quốc.

Với việc đầu tư rất lớn vào dây chuyền sản xuất theo kiểu khép kín hoàn toàn. Từ việc liên kết cùng với người nông dân trong quá trình trồng trọt cho đến xây dựng một hệ thống nhà máy có công nghệ chế biến, sản xuất hiện đại bậc nhất hiện nay. Monaco luôn sẵn sàng mang đến những sản phẩm cà phê rang xay sạch 100% nguyên chất. Đây sẽ là món quà tặng vô cùng ý nghĩa cho chính bản thân hay những người mà bạn yêu quý.

Đồng thời, nếu như bạn đang kinh doanh trong lĩnh vực quán cà phê thì Monaco sẽ là lựa chọn vô cùng lý tưởng. Bên cạnh nhượng quyền cà phê với chi phí thương hiệu 0 đồng, chúng tôi còn có nhiều ưu đãi hấp dẫn khác. Nhằm hỗ trợ đối tác thành công, thuận lợi trong quá trình khởi nghiệp.

Xem thêm: Nhượng quyền cà phê

Mua cà phê rang xay uy tín tại Monaco Coffee.

Trên đây là những giải đáp cà phê rang xay là gì và những đặc điểm của sản phẩm. Hy vọng những chia sẻ trên đây sẽ mang đến quý khách hàng những thông tin hữu ích. Để được giải đáp bất kỳ thắc mắc nào, hãy liên hệ với Monaco Coffee để đặt hàng hoặc tư vấn về cà phê, nhượng quyền cà phê, setup quán cà phê quý khách hàng vui lòng liên hệ qua hotline 0964 999 405 – 0905 426 656.